Petits moelleux choco-coco
Petites moelleux choco-coco pour 6 personnes
Ingrédient :
- 150 g de chocolat
- 12 carré de chocolat
- 80 g de beurre
- 40 g de poudre de noix de coco
- 90 g de sucre glace
- 20 g de farine
- 4 œufs
- Mettez 150 g de chocolat pâtissier et environ 80 g de beurre à fondre au bain-marie.
- Lissez la préparation au fouet.
- D'autre part , fouettez 4 œufs entiers avec 90g de sucre glace. Ajoutez 20g de farine, 40g de poudre de noix de coco ainsi que la préparation chocolat beurre sortant du bain marie.
- Versez la moitié de la préparation dans des ramequins.
- Ajoutez 2 carrés de chocolats par ramequins, puis compléter avec la fin de la préparation.
- Enfournez et laisser cuir pendant 10 minutes, servez tiède.
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Recette de cuisine Tahitienne - Blog et guides
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