Petites moelleux choco-coco
Petites moelleux choco-coco pour 6 personnes
Ingrédient ;
150 g de chocolat
12 carré de chocolat
80 g de beurre
40 g de poudre de noix de coco
90 g de sucre glace
20 g de farine
4 oeaufs
mettez 150 g de chocolat pâtissier et environ 80 g de beurre à fondre au bain marie.
Lissez la préparation au fouet
D'autre part , fouettez 4 œufs entiers avec 90 g de sucre glace. Ajoutez 20 g de farine, 40 g de poudre de noix de coco ainsi que la préparation chocolat beurre sortant du bain marie.
Versez la moitié de la préparation dans des ramequins, ajoutez 2 carrés de chocolats par ramequins, puis
compléter avec la fin de la préparation.
Enfournez et laisser cuir pendant 10 mn, servez tiède